Tarihçemiz
Bir Ankara klasiği olan Aspava lezzetleri 1963 yılında Mahmut ATALAY tarafınan kurulan devamında 1968 yılında Mustafa ŞİMŞEK ile ilerleyen ve üçüncü kuşak olarak bilinen, aynı zamanda fırmamızın kurucusu Sadullah KARATAŞ tarafından 1973’te devam ettirilen bir markadır.
1973 yılında kurucumuz Sadullah KARATAŞ’ın Etlik Aşağı Eğlence’de açmış olduğu Aspava ile ASPAVA hayatımız başlamıştır.
Bu işin çıraklığını, kalfalığını ustalığını ve usta öğreticiliğini yapan Sadullah KARATAŞ ikinci kuşak olarak bizlere devretmiştir. Sadullah KARATAŞ pidecilik, kebapçılık ve dönercilik olmak üzere bütün meslekleri usta öğretici düzeyinde yapmaktadır.
İkinci şubesini yine Etlik’de açmış olup halen devam etmektedir. İkinci kuşak olarak bizler Kırıkkale Podium AVM Şevket Aspava, Sadoo’s Gece Dönercisi ve üçüncü şube olarak KARATAŞ ASPAVA YAŞAMKENT olarak hizmet vermekteyiz.
Köklü geçmişi, geleneksel yöntemlerle hazırlana ürün yelpazesi, zengin ikramları ile lezzet serüvenimiz sizlerin ilgisi ve güveni ile devam etmektedir.